Glaçage Souplesse à la pistache RSPO SG

Fabricant : Royal Steensma Pays-Bas

Saveur : pistache

Poids net : 3 kg

Glaçage souple pour confiserie pour décorer et/ou glacer tous types de produits de pâtisserie, y compris les produits réfrigérés et surgelés.

Application : il fond à une température supérieure à 50 degrés Celsius, selon l'épaisseur de la couche. Il est appliqué à des températures de 25 à 30 degrés Celsius. Après glaçage/décoration, refroidir le produit.

Ingrédients : sucre, graisse végétale (huile de palme), huile végétale (noix de coco), lactose, lactosérum en poudre, émulsifiants : E322, E492, colorants : E116a, E133, arôme naturel de pistache, liqueur de cacao.

Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit :

• Énergie : 2 453 kJ / 584 kcal

Matières grasses : 37g (dont graisses saturées : 28g)

Glucides : 60g (dont sucres : 60g)

• Protéines : 2 g

• Sel : 0,18 g

Allergènes : Peut contenir des traces de soja, de lait, de fruits à coque et leurs dérivés.

Conserver dans un endroit sec et frais (15 - 20 degrés Celsius)