Barry Callebaut Chocovic Made, glaçage au chocolat blanc

Poids net : 5Kg

MADE White Chocolate Glaze est une crème composée pour glaçage prête à l'emploi, avec application directe .
Il a une fluidité de 5 gouttes - maximum

C'est une crème composée prête à l'emploi pour décorer les desserts.

Il s'utilise tel quel, il a une grande fluidité (5 gouttes) et peut être utilisé pour les glaçages (gâteaux, biscuits aux amandes, beignets) et les crèmes mousses.

Ingrédients : graisses végétales (palme, tournesol) en proportions variables, sucre, lactosérum en poudre (lait), lait écrémé en poudre, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille, arômes.

Valeur nutritionnelle pour 100g de produit : Valeur énergétique 1069 kJ / 255,14 kcal, Lipides 0 g, dont acides gras saturés 0 g, Glucides 63,88 g, dont sucres 37,69 g, Protéines 0 g, Sel 0 g.

Attention : cela peut affecter négativement l'attention et l'activité des enfants.

Allergènes : soja et dérivés

Stockage : Conserver dans l'emballage d'origine, dans une pièce fraîche (max 20 C).