Visuellement, l'érythritol n'est pas différent du sucre conventionnel : il est blanc, cristallisé ou sous forme de poudre. Cependant, il existe globalement une grande différence, car l’érythritol est sans calories car il ne contient pas de glucides pouvant être utilisés par l’organisme. C'est également respectueux des dents, car manger des aliments contenant de l'érythritol au lieu du sucre aide à maintenir la minéralisation dentaire. 100 g de sucre peuvent être remplacés par 125 à 130 g d'érythritol.
Substitut de sucre sans calories : érythritol de NO SUGAR SUGAR
Polyvalence d'utilisation
Notre érythritol est un substitut de sucre polyvalent. Dans les recettes existantes, 125 g d'érythritol remplacent environ 100 g de sucre. Que ce soit pour cuisiner, pâtisserie ou sucrer des aliments et des boissons.
Substitut naturel du sucre
L'érythritol ne contient aucun glucide utilisable. C'est pourquoi il est idéal pour votre alimentation sportive et soutient votre plan d'entraînement - sans sucre.
Matière première renouvelable
L'érythritol est obtenu à partir du maïs, une matière première renouvelable. Le substitut du sucre, l'érythritol, est obtenu par fermentation. Celui-ci est ensuite concentré et cristallisé.
Pas de calories
L'érythritol remplace le sucre dans d'autres régimes, tels que les régimes pauvres en glucides.
