Alessi
Designer: Achille Castiglioni
Avec plus de 26 types de couverts, le Dry Service est l'un des plus complets du catalogue Alessi. Les couverts se tiennent dans une petite main "- disait Achille Castiglioni - " ce ne sont pas des outils de travail qui doivent avoir la forme de la main ". L'ergonomie des couverts secs ne réside pas dans la conception du manche, mais dans la dernière partie, qui doit s'adapter au type d'aliment auquel ils sont destinés. Couverts secs en acier inoxydable avec dents larges et longues, grandes coupelles et longs couteaux : l'outil parfait pour manger des spaghettis, de la soupe et de la viande.
Achille Castiglioni
(1918-2002). Né à Milan, il débute sa carrière d'architecte et de designer en 1938 en collaboration avec les frères Livio et Pier Giacomo. Il est l’un des grands maîtres du design italien et fut membre fondateur d’Adi dans les années 1950. Il a reçu de nombreuses récompenses, dont le Compasso d'Oro à huit reprises. Ses œuvres se caractérisent par un mélange immédiatement reconnaissable de simplicité, d’ironie et de plaisir.
L'entreprise Alessi, ouverte en 1921 comme « Atelier technique pour le traitement des plaques de laiton et de maillechort, avec fonderie », a toujours été connue pour la haute qualité de ses produits.
Au cours de près d'un siècle, elle est devenue progressivement l'un des principaux représentants des forges de design italiennes, appliquant ses compétences exceptionnelles et son expertise en gestion du design à des types de produits très différents.
L'entreprise est ouverte aux changements et aux développements internationaux, mais en même temps fermement ancrée dans la tradition et l'héritage culturel de son environnement. Alessi est toujours synonyme d'objets qui convainquent par leurs qualités artisanales, mais qui sont fabriqués à l'aide de machines.
La plupart des objets Alessi sont encore fabriqués en Italie – depuis sa fondation en 1921 – grâce au travail à froid du métal, dont sont responsables les employés expérimentés de Crusinallo di Omegna.
Au fil du temps, Alessi a également ajouté d’autres matériaux tels que la porcelaine, le verre, le bois et le plastique à la gamme et a développé une méthode de fabrication spéciale pour chacun. Même pour la production externe, en dehors de l'usine de Crusinallo, les lignes directrices d'Alessi garantissent les mêmes standards de qualité élevés qu'en interne, en équilibrant toujours la complexité technico-industrielle avec l'attention aux détails artisanaux.
Les objets non métalliques sont fabriqués sur différents sites de production à travers le monde. Ce sont et restent des objets originaux Alessi, car ils sont basés sur la même approche de design haut de gamme et la même recherche de qualité qui caractérisent tous les produits de l'entreprise.
