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Este un 'must have' la montarea foilor comestibile.
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Dimensions de la gaufre à imprimer : 21 cm x 29,7 cm - Format A4
Le prix est pour 1 gaufre
L'image est à des fins de présentation
En raison des différents écrans utilisés, certaines nuances ou saturations de couleurs peuvent subir des modifications mineures.
Produit comestible
Imprimé sur plaquette comestible
Ingrédients de la gaufre :
- purée de pomme de terre
-huile d'olive
-l'eau
Ingrédients du colorant alimentaire :
-l'eau
-propylène glycol
-glycérine
-acide citrique
-E133 (bleu)
-E102 et E122 (jaune)
-E122 (rouge)
-E151, E110 et E104 (noir)
Il est recommandé d'appliquer la gaufre sur des surfaces lisses et aussi droites que possible, et également au lieu de crème fouettée, il est recommandé de recouvrir le gâteau (où vient la gaufre) de pâte à sucre ou de glaçage au chocolat.
Une fine couche de gel neutre est appliquée sur la surface du gâteau ou du cake et la gaufre sera posée ultérieurement, avec précaution (ce produit est très fragile). Le gel est bon à conserver au froid (à conserver au réfrigérateur jusqu'à fixation avant utilisation).
Une fine couche de gel neutre est également versée sur la gaufre (la gaufre doit être coincée entre 2 couches de gel neutre) et vous pouvez utiliser un pinceau en silicone pour étaler plus facilement le gel sur le dessus de la gaufre.
Le gel va permettre de protéger la gaufre, les couleurs, il donne à la gaufre un aspect beaucoup plus beau et brillant et l'adoucit autant qu'il le devrait.
Le gel se conserve au réfrigérateur et les gaufres dans un endroit frais et surtout sans soleil (pour éviter une décoloration accélérée) - un cellier, un placard, un garde-manger, sont des endroits parfaits pour conserver les gaufres jusqu'à leur utilisation.
9982
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