RUF Mirror Glaze, Prêt à l'emploi, 100 grammes

Il ne vous reste plus qu'à chauffer la poche à douille et à l'utiliser pour créer l'effet miroir sur votre gâteau mousse, vos muffins ou votre fond de gâteau. Des effets particulièrement époustouflants peuvent être créés en utilisant différentes couleurs de glaçage miroir sur vos gâteaux.

Méthode de préparation

1. Étalez ou placez le sac dans l'eau chaude pendant environ 10 minutes.
2. Retirez ensuite délicatement l'enveloppe de l'eau, séchez-la, pétrissez-la et coupez-la dans le coin supérieur.
3. Étalez maintenant le glaçage sur le gâteau refroidi.

Ingrédients:

sucre, sirop de glucose, eau, graisses végétales (palme, coco), huile de colza, lactosérum en poudre enrichi en protéines, lactose , gélatine, lait écrémé en poudre, acide citrique, sel, conservateur sorbate de potassium, émulsifiant lécithine, arôme naturel de crème ( lait ) , extrait de vanille bourbon, arôme naturel, colorants (bleu vif FCF, lutéine).

Conditionné sous atmosphère protectrice.

Le produit préparé contient :
100g
Énergie (kJ) 1620 kJ
Énergie (kcal) 386 kcal
Graisse 15 g
dont saturé 8,8 g
Glucides 56 g
dont sucre 46 g
Protéines 5,7 g
Sel 0,21 g
*Référence pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).