RUF Brookies, mélange de mûres et biscuits, 460 grammes

• DEUX DÉLICES : Les RUF Brookies combinent le meilleur du brownie et du gâteau : un gâteau au chocolat moelleux avec une garniture de biscuits croquants et des morceaux de chocolat supplémentaires. Un délicieux gâteau est rapidement préparé sans trop d'effort
• FACILE À PRÉPARER : Les Brookies sont super faciles et rapides à préparer avec seulement quelques ingrédients. Que ce soit pour un anniversaire ou comme collation, les brookies sont prêtes à passer au four en quelques minutes seulement
• Plaque de cuisson INCLUSE : Aucune plaque de cuisson supplémentaire requise. La plaque à pâtisserie en papier pliable assortie est incluse avec le mélange prêt à l'emploi – vous pouvez donc commencer immédiatement.
• QUELQUE CHOSE POUR LE MONDE ENTIER : RUF propose à ses clients une large gamme de produits de boulangerie différents. Chaque mélange à pâtisserie est un délice et aiguise l'appétit - parfait pour les boulangers amateurs
• LE MONDE COLORÉ DE RUF : Depuis 1920, RUF chouchoute ses clients avec une variété colorée de produits testés et nouveaux. Nous proposons des produits de qualité à un prix raisonnable pour petits et grands
  

Description du produit

Deux fois plus savoureux : Brookies
Les RUF Brookies combinent le meilleur des gâteaux et des biscuits : la base est un gâteau au chocolat délicieux et moelleux dans le style classique du brownie. La garniture est une pâte à biscuits croustillante avec des pépites de chocolat supplémentaires qui fondent facilement pendant la cuisson.
Les RUF Brookies peuvent être préparés en très peu de temps, ne nécessitent que quelques ingrédients et même le moule à brownie est inclus dans l'emballage. Cela les rend parfaits pour toute occasion, qu'il s'agisse d'un anniversaire ou d'une visite spontanée. Grâce à la recette RUF, les mûres sont faciles et rapides à préparer.

Ingrédients / Ingrédients

Ingrédients : Mélange de pâte à brownie : sucre, FARINE DE BLÉ, poudre de cacao dégraissé (3,8%), chocolat noir moulu 3,5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant lécithine, arôme naturel de vanille bourbon). Mélange à gâteau : FARINE DE BLÉ, sucre, gouttes de chocolat noir 6,5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant lécithine), sel de table, arôme naturel, peut contenir des traces d'œuf, lait, soja, noix, moutarde et lupin.

Mode d'utilisation

Pour la pâte à brownie : 1 œuf (taille M) 80 g de beurre ou de margarine fondu 65 ml d'eau Pour la pâte à cookie : 100 g de beurre ou de margarine Mode de préparation : Pliez le moule Retirez délicatement les points collants du moule et dépliez le étain complet. Pliez le haut des bords vers l'extérieur et insérez les languettes dans les trous. Faire fondre le beurre et préparer le crumble. Mettez le beurre dans une casserole, faites-le fondre et laissez-le refroidir légèrement (environ 10 minutes). Mettez le mélange à crumble avec 100 g de beurre ramolli ou de margarine dans un bol et mélangez avec un batteur à main (crochet pétrisseur) ou à la main jusqu'à ce que des miettes se forment. Préparation et cuisson de la pâte Mettez le beurre fondu refroidi, l'eau, l'œuf et le mélange de cuisson dans un bol et mélangez brièvement avec un batteur électrique à main (batteur), d'abord au réglage le plus bas, puis au réglage le plus élevé pendant environ 3 minutes, jusqu'à ce que ils deviennent crémeux. Versez la pâte dans le plat allant au four et nivelez-la. Étalez le crumble sur la pâte et faites cuire la negressa au four préchauffé sur la grille du milieu. Chaleur de voûte et de sole : env. 180 °C Four ventilé : env. 160 °C Temps de cuisson : env. 25-28 minutes