Material:
Trägermetall: Hello Top Steel
Antihaftbeschichtung: Ilag Ultimate
Anzahl der Schichten der Antihaftbeschichtung: Doppelschicht
Eigenschaften: Frei von PTFE und PFAS und mit Keramikpartikeln verstärkt
Größe:
25 x 11 cm
Max. Temperatur:
230°C
Farbe:
Außenfarbe: blau
Innenfarbe: grau
Die Linie:
XBake ist eine Kollektion von Backformen aus grünem Stahl mit einer neuen PFAS-freien Antihaftbeschichtung, die für eine nachhaltigere Umwelt sorgt. Sie werden aus Trägerstahl aus Fabriken hergestellt, die mit Technologie zur Reduzierung der CO2-Emissionen verarbeitet werden und daher mit „XCarb® Green Steel Certified“ ausgestattet sind, einer von ArcelorMittal eingetragenen Marke, die den Weg zur Dekarbonisierung der Branche darstellt. Die Stahlindustrie trägt wesentlich zur Reduzierung der CO₂-Emissionen in die Atmosphäre bei.
Die Formen der XBake-Linie verfügen zudem über eine innovative, PTFE- und PFAS-freie, mit Keramikpartikeln verstärkte Antihaftbeschichtung, die von ILAG entwickelt und hergestellt wird.
Die italienische Kochlust:
Die Geschichte von Guardini entstand aus einer starken Leidenschaft für das Kochen und dem unerschöpflichen Wunsch, für den Verbraucher eine maßgeschneiderte Welt zu schaffen, die Tradition und Innovation vereint. In seiner 70-jährigen Geschichte entwickelte sich aus dem Handwerksbetrieb ein führendes Unternehmen, das die Welt der Backformen mit modernsten Produkten und den ersten Antihaftbeschichtungen, die zum Markenzeichen des Unternehmens wurden, revolutionierte. Die Leichtigkeit der Guardini-Produkte ist eine Einladung, schöne Gerichte gedankenlos und mit kreativem Geist in vollen Zügen zu genießen. Zum Backen im Backofen benötigt man Formen mit geringerer Dicke, damit das Teiggut (egal ob süß oder herzhaft) beim Backen nahezu direkten Kontakt mit der im Backofen entstehenden Hitze hat. Nur so wird das Backergebnis homogen und gleichmäßig. Guardini-Formen aus Spezialstahl mit geringer Dicke bilden eine minimale Barriere und sind auf perfektes Backen ausgelegt. Mit Guardini schmeckt Kochen ganz neu.
