Dunkle Schokoladensplitter zum Verzieren von Kuchen und Gebäck sowie diversen Süß-, Feinbäckerei- und Backwaren. Glutenfreie Produkte mit tadellosem Glanzfinish, einer Dicke von 0,5 mm und einem breiten Anwendungsspektrum: Scaglietta sur Fondente hilft beim Erzielen besonderer Dekorationen!
Im Speiseeisbereich werden sie sowohl zur Dekoration als auch als Zutat für diverse Speiseeissorten wie zum Beispiel „Straciatella“ verwendet.
Zutaten: Zucker, teilweise gehärtete Pflanzenfette (Palmkerne, Kokosnuss), fettarmes Kakaopulver (10-12% Kakaobutter), Emulgator: Sojalecithin, Aroma.
Allergene: Soja
Bei 15-25 °C kühl, sauber und trocken lagern, vor starken Gerüchen geschützt!