Crockpot, elektronischer Schongarer, 5,7 l (5-6 Personen)

• Elektronischer Slow Cooker mit digitaler Steuerung und großem 5,7 Liter Fassungsvermögen - ideal für bis zu 6 Personen
  
• 2 Temperaturstufen, automatische Warmhaltefunktion, digitaler Timer bis 20 Stunden
  
• Die herausnehmbare Keramikschüssel ist spülmaschinenfest und kann zum Servieren verwendet werden
  
• Geeignet für Backofen, Mikrowelle und Spülmaschine, spülmaschinenfester Deckel, abnehmbares Kabel mit Kabelaufbewahrung
  
• Die Mahlzeiten werden zubereitet, während Sie arbeiten oder entspannen – Sie müssen den Kochvorgang nicht beaufsichtigen oder umrühren.

Essen mit Genuss

Die abnehmbare Steingutschale dient gleichzeitig als attraktive Servierschüssel auf dem Tisch. Da es spülmaschinenfest ist, ist die Reinigung ein Kinderspiel. Und nach dem Essen lässt sich der Crock-Pot dank der versenkbaren Griffe und des schlanken Designs platzsparend verstauen.

Produktmerkmale

Countdown-Timer zur Kochkontrolle

Sie können die Garzeit und Temperatur einstellen, indem Sie den Timer mit der Einstellung „Hoch“ oder „Niedrig“ auf einen Zeitraum zwischen 30 Minuten und 20 Stunden einstellen. Der digitale Timer zeigt die verbleibende Garzeit an, sodass Sie die Zubereitung der Beilagen entsprechend anpassen können und alle Speisen zum richtigen Zeitpunkt servierfertig sind. Wenn Sie nach Ablauf des Timers nicht anwesend sind, schaltet die Maschine automatisch auf „Warm“, um Temperatur und Geschmack zu erhalten. Bis zu 6 Stunden lang zeigt der digitale Timer an, wie lange das Essen warmgehalten wurde und erleichtert Ihnen so die Arbeit.

Großer Topf für die Familie

Egal ob Sie für eine kleine Gruppe oder eine große Party kochen – mit einem Fassungsvermögen von 5,7 Litern ist für alles gesorgt. Die herausnehmbare Schale aus Steingut dient gleichzeitig als attraktive Servierschüssel auf dem Tisch.

Countdown-Timer zur Kochkontrolle

Sie können die Garzeit und Temperatur einstellen, indem Sie den Timer mit der Einstellung „Hoch“ oder „Niedrig“ auf einen Zeitraum von 30 Minuten bis 20 Stunden einstellen.

Ofenfester Topf

Der Topf ist auch für den Backofen geeignet.

Warmhaltefunktion

Wenn Sie beim Ablauf des Timers nicht anwesend sind, schaltet das Gerät automatisch auf „Warmhalten“, um Temperatur und Geschmack zu erhalten. Bis zu 6 Stunden lang zeigt der digitale Timer an, wie lange das Essen warmgehalten wurde und erleichtert Ihnen so die Arbeit.

Nicht nur für Eintöpfe und Schmorgerichte

Goanisches Garnelencurry, 4 - 6 Portionen

Zutaten für die Soße

4 Esslöffel Pflanzenöl

2 mittelgroße Zwiebeln, geviertelt

2 Tomaten, geviertelt

2 Teelöffel gemahlener Paprika

1 Dose 400 ml Kokosmilch

100 g Kokosraspeln

4 ganze frische rote Chilischoten

4 Teelöffel Koriandersamen

2½ Teelöffel Kreuzkümmelsamen

½ Teelöffel gemahlener Kurkuma (oder ein 5 cm langes Stück frischer Kurkuma)

2 cm (30 g) frischer Ingwer, geschält

4 Knoblauchzehen, zerdrückt

1 Teelöffel ganzer schwarzer Pfeffer

1 Teelöffel Salz Serviervorschlag

400 g rohe große Garnelen (frisch oder gefroren)

100 g junger Spinat

Der Saft einer Zitrone

1 kleines Bund grüner Koriander, grob gehackt

Die Saucenzutaten verrühren bis eine homogene Sauce entsteht.

Geben Sie die Zutaten in die herausnehmbare Schüssel, setzen Sie den Deckel auf und lassen Sie das Ganze 3 Stunden lang auf der hohen Stufe oder 5–6 Stunden lang auf der niedrigen Stufe garen.

Stellen Sie die Temperatur kurz vor dem Servieren auf „Hoch“ und geben Sie Garnelen, Spinat, Limettensaft und Koriander hinzu.

Die Zutaten gut vermischen, den Deckel aufsetzen und etwa 10 Minuten köcheln lassen oder bis die Garnelen rosa und vollständig gar sind.

Wenn Sie gefrorene Garnelen verwenden, kochen Sie sie etwa 20 Minuten lang.

Köstlich mit gedämpftem Basmatireis und Roti-Brot.

Spanisches Hähnchen mit Chorizo

10 - 12 Hähnchenschenkel

200 g Chorizo, ohne Haut, gehackt

3 gemischte Paprika, in Streifen geschnitten

1 Zwiebel, fein gehackt

6 Knoblauchzehen, zerdrückt

2 Teelöffel geräucherter Paprika

1 Esslöffel Tomatenmark

1 Esslöffel Oregano

1 Esslöffel Thymian

1 Knorr Hühnerbrühewürfel

1 Dose mit 800 g Tomaten (oder frische, reife Tomaten). Geben Sie alle Zutaten in die herausnehmbare Schüssel des Crock-Pot.

Setzen Sie den Deckel auf und garen Sie die Zutaten 4 Stunden lang auf der hohen Stufe oder 5–6 Stunden lang auf der niedrigen Stufe, bis das Fleisch zart ist.

Lecker mit knuspriger Kruste oder einem knackigen grünen Salat.

Rinderrippchen nach thailändischer Art - 4 Portionen

5 cm Ingwer, gerieben

50 g grüner Koriander, Stängel und Blätter abgetrennt

1 rote Zwiebel, fein gehackt

3 Knoblauchzehen, zerdrückt

1 Esslöffel hellbrauner Zucker

1 Esslöffel Pflanzenöl

4 Rinderrippen

1 Esslöffel Sojasauce

50 ml Austernsauce

1 Würfel Knorr Hühnerbrühe

250ml Wasser

3 Stücke Sternanis

2 Esslöffel Reisessig

Salat

beiseite gelegte Korianderblätter

1 rote Zwiebel, dünn geschnitten

1 Karotte, gerieben

1 rote Chilischote, in dünne Scheiben geschnitten

10 Minzblätter, gehackt 10 Basilikumblätter, gehackt

1 Esslöffel Fischsauce

2 Esslöffel Sojasauce

der Saft einer Zitrone

1 Teelöffel Honig

Ingwer, Korianderstiele, Zwiebel, Knoblauch und Zucker vermischen, bis eine Paste entsteht.

Das Öl in der DuraCeramic-Schüssel erhitzen und die Rippchen darin goldbraun braten.

Nehmen Sie die Rippchen aus der Schüssel und braten Sie die Paste 2 Minuten lang leicht an.

Fügen Sie die Rippchen und die restlichen Zutaten (außer dem Essig) hinzu.

Setzen Sie den Deckel auf und lassen Sie das Fleisch 4–6 Stunden auf hoher Stufe oder 6–8 Stunden auf niedriger Stufe garen, bis es zart ist.

Das Fleisch herausnehmen und die Sauce mit einem Schuss Reisessig leicht einköcheln lassen.

Die Salatzutaten vermischen und mit den Rippchen und der Sauce servieren.

Über Crock-Pot

Crock-Pot begann seine Tätigkeit 1971 als erster Slow-Cooker-Hersteller in Nordamerika und hat sich seitdem zum Experten für Slow Cooking mit elektrisch betriebenen Geräten entwickelt, was Crockpot in puncto Stil und Innovation zur führenden Slow-Cooking-Marke macht.