Crock-Pot Schongarer, 4,7 Liter

• 4,7 Liter Keramikschüssel: perfekt für Familien und zum Vorkochen
  
• Planen Sie Ihre Mahlzeiten mit dem digitalen Timer, der von 30 Minuten bis 20 Stunden eingestellt werden kann. Dank der automatischen Warmhaltefunktion ist das Gericht fertig, wenn Sie es essen möchten.
  
• Braten Sie Steaks an und belegen Sie Gerichte mit Käse in der ofenfesten Keramikschale für perfekte Ergebnisse
  
• Mit dem abnehmbaren Tablett können Sie Gerichte direkt am Tisch servieren. Der Deckel aus gehärtetem Glas ist spülmaschinenfest und daher leicht zu reinigen.
  
• Mit 2 Temperatureinstellungen und einer Warmhaltefunktion können Sie alles zubereiten, einschließlich Suppen, Eintöpfe, Nudelgerichte und Desserts
  

Essen mit Genuss

Egal ob Sie für eine kleine Gruppe oder eine große Party kochen – mit einem Fassungsvermögen von 4,7 Litern ist für alles gesorgt. Durch den dicht schließenden Deckel macht das Kochen Spaß und Sie können sich jederzeit auf den guten Geschmack und Nährwert Ihrer Gerichte verlassen. Die herausnehmbare Schale aus Steingut dient gleichzeitig als attraktive Servierschüssel auf dem Tisch. Da es spülmaschinenfest ist, ist die Reinigung ein Kinderspiel.

Produktmerkmale

Countdown-Timer zur Kochkontrolle

Sie können die Garzeit und Temperatur einstellen, indem Sie den Timer mit der Einstellung „Hoch“ oder „Niedrig“ auf einen Zeitraum zwischen 30 Minuten und 20 Stunden einstellen. Der digitale Timer zeigt die verbleibende Garzeit an, sodass Sie die Zubereitung der Beilagen entsprechend anpassen können und alle Speisen zum richtigen Zeitpunkt servierfertig sind. Wenn Sie nach Ablauf des Timers nicht anwesend sind, schaltet die Maschine automatisch auf „Warm“, um Temperatur und Geschmack zu erhalten. Bis zu sechs Stunden lang zeigt der digitale Timer die Warmhaltedauer der Speisen an und erleichtert Ihnen so die Arbeit.

Countdown-Timer zur Kochkontrolle

Sie können die Garzeit und Temperatur durch Einstellen des Timers auf einen Zeitraum von 30 Minuten bis 20 Stunden mit der Einstellung „Hoch“ oder „Niedrig“ bestimmen.

Warmhaltefunktion

Zwei Temperatureinstellungen – „Niedrig“ oder „Hoch“ – geben Ihnen die Freiheit, nach Ihrem eigenen Zeitplan zu kochen. Das Gerät verfügt außerdem über eine praktische Warmhaltefunktion, die Ihnen die vollständige Kontrolle über die Zubereitung gibt und es Ihnen ermöglicht, das Essen zu servieren, wenn Sie fertig sind.

Spülmaschinenfeste Schüssel

Die Schüssel ist nicht nur spülmaschinenfest, sondern kann auch im Backofen verwendet werden. Der Deckel aus gehärtetem Glas ist zudem spülmaschinenfest.

Ofenfest

Das Gericht kann auch im Backofen verwendet werden.

Nicht nur für Eintöpfe und Schmorgerichte

Goanisches Garnelencurry, 4 - 6 Portionen

Zutaten für die Soße

4 Esslöffel Pflanzenöl

2 mittelgroße Zwiebeln, geviertelt

2 Tomaten, geviertelt

2 Teelöffel gemahlener Paprika

1 Dose 400 ml Kokosmilch

100 g Kokosraspeln

4 ganze frische rote Chilischoten

4 Teelöffel Koriandersamen

2½ Teelöffel Kreuzkümmelsamen

½ Teelöffel gemahlener Kurkuma (oder ein 5 cm langes Stück frischer Kurkuma)

2 cm (30 g) frischer Ingwer, geschält

4 Knoblauchzehen, zerdrückt

1 Teelöffel ganzer schwarzer Pfeffer

1 Teelöffel Salz Serviervorschlag

400 g rohe große Garnelen (frisch oder gefroren)

100 g junger Spinat

Der Saft einer Zitrone

1 kleines Bund grüner Koriander, grob gehackt

Die Saucenzutaten verrühren bis eine homogene Sauce entsteht.

Geben Sie die Zutaten in die herausnehmbare Schüssel, setzen Sie den Deckel auf und lassen Sie das Ganze 3 Stunden lang auf der hohen Stufe oder 5–6 Stunden lang auf der niedrigen Stufe garen.

Stellen Sie die Temperatur kurz vor dem Servieren auf „Hoch“ und geben Sie Garnelen, Spinat, Limettensaft und Koriander hinzu.

Die Zutaten gut vermischen, den Deckel aufsetzen und etwa 10 Minuten köcheln lassen oder bis die Garnelen rosa und vollständig gar sind.

Wenn Sie gefrorene Garnelen verwenden, kochen Sie sie etwa 20 Minuten lang.

Köstlich mit gedämpftem Basmatireis und Roti-Brot.

Spanisches Hähnchen mit Chorizo

10 - 12 Hähnchenschenkel

200 g Chorizo, ohne Haut, gehackt

3 gemischte Paprika, in Streifen geschnitten

1 Zwiebel, fein gehackt

6 Knoblauchzehen, zerdrückt

2 Teelöffel geräucherter Paprika

1 Esslöffel Tomatenmark

1 Esslöffel Oregano

1 Esslöffel Thymian

1 Knorr Hühnerbrühewürfel

1 Dose mit 800 g Tomaten (oder frische, reife Tomaten). Geben Sie alle Zutaten in die herausnehmbare Schüssel des Crock-Pot.

Setzen Sie den Deckel auf und garen Sie die Zutaten 4 Stunden lang auf der hohen Stufe oder 5–6 Stunden lang auf der niedrigen Stufe, bis das Fleisch zart ist.

Lecker mit knuspriger Kruste oder einem knackigen grünen Salat.

Rinderrippchen nach thailändischer Art - 4 Portionen

5 cm Ingwer, gerieben

50 g grüner Koriander, Stängel und Blätter abgetrennt

1 rote Zwiebel, fein gehackt

3 Knoblauchzehen, zerdrückt

1 Esslöffel hellbrauner Zucker

1 Esslöffel Pflanzenöl

4 Rinderrippen

1 Esslöffel Sojasauce

50 ml Austernsauce

1 Würfel Hühnerbrühe von Knorr

250ml Wasser

3 Stücke Sternanis

2 Esslöffel Reisessig

Salat

beiseite gelegte Korianderblätter

1 rote Zwiebel, dünn geschnitten

1 Karotte, gerieben

1 rote Chilischote, in dünne Scheiben geschnitten

10 Minzblätter, gehackt 10 Basilikumblätter, gehackt

1 Esslöffel Fischsauce

2 Esslöffel Sojasauce

der Saft einer Zitrone

1 Teelöffel Honig

Ingwer, Korianderstiele, Zwiebel, Knoblauch und Zucker vermischen, bis eine Paste entsteht.

Das Öl in der DuraCeramic-Schüssel erhitzen und die Rippchen darin goldbraun braten.

Nehmen Sie die Rippchen aus der Schüssel und braten Sie die Paste 2 Minuten lang leicht an.

Fügen Sie die Rippchen und die restlichen Zutaten (außer dem Essig) hinzu.

Setzen Sie den Deckel auf und lassen Sie das Fleisch 4–6 Stunden auf hoher Stufe oder 6–8 Stunden auf niedriger Stufe garen, bis es zart ist.

Das Fleisch herausnehmen und die Sauce mit einem Schuss Reisessig leicht einköcheln lassen.

Die Salatzutaten vermischen und mit den Rippchen und der Sauce servieren.

Über Crock-Pot

Crock-Pot begann 1971 als erster Slow Cooker-Hersteller in Nordamerika und hat sich seitdem zum Experten für elektrisches Slow Cooking und zur führenden Slow-Cooking-Marke in puncto Stil und Innovation entwickelt.