Quador ist eine dunkle Schokolade mit einem ausgewogenen Kakao-Zucker-Gehalt. Echte Schokoladenstückchen können in Süß- und Gebäckprodukte eingearbeitet sowie zur Herstellung von Füllungen, Cremes, Ganache oder Pralinen verwendet werden. Speziell zum Modellieren.
Aufgrund ihrer Größe machen Schoko-Pennies Ihnen das Leben viel leichter: praktisches Dosieren und perfektes Schmelzen.
Zutaten: Zucker, Kakaomasse (mind. 53% Kakaoanteil), Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin (E322), natürliches Vanillearoma.
Kann Spuren von Milch enthalten!
Fließfähigkeit: 2 Tropfen
Nährwertangaben pro 100 Gramm
Energie: 544 kcal / 2276 kJ
Fett: 53,2 Gramm
Kohlenhydrate: 47,2 Gramm
Eiweiß: 5 Gramm
Ballaststoffe: 8 Gramm
Salz: 0
