Material Halter: Stahl, Antihaftbeschichtung: Antihaftbeschichtung. Anzahl Antihaftbeschichtungen: doppelschichtig. Eigenschaften: frei von BPA, PFOA und Schwermetallen. Verfügbare Abmessungen: 25 x 25 x 4,4 cm. Max. Temperatur 230 °C. Außenfarbe: Rot. Innenfarbe: Grau. Schnur aus Hi-Top-Stahl mit doppelter Antihaftbeschichtung. Die Backformen der Linie Rossana garantieren perfekte Backergebnisse und eine Antihaftbeschichtung. Aufgrund der besonderen Wärmeleitfähigkeit des verwendeten Stahls und seiner geringen Dicke erfolgt das Backen aller Lebensmittel, Süßigkeiten und Salzwasser schnell und gleichmäßig. Die hochwertige Antihaftbeschichtung sorgt für hervorragende Ergebnisse beim Lösen von Kuchen und Backen herzhafter Speisen und gewährleistet zudem eine einfache Reinigung der Form nach dem Gebrauch. Die italienische Freude am Kochen Die Geschichte von Guardini entstand aus einer starken Leidenschaft für das Kochen und einem unerschöpflichen Verlangen nach einer konsumorientierten Welt, die Tradition und Innovation vereint. In seiner 70-jährigen Geschichte entwickelte sich der Handwerksbetrieb zu einem führenden Unternehmen für Backformen – dank innovativer Produkte und der ersten Antihaftbeschichtung, die zum Markenzeichen des Unternehmens wurde. Die Leichtigkeit der Guardini Produkte ist eine Einladung, die Schönheit in der Küche gedankenlos und mit Kreativität zu genießen. Zum Backen im Backofen benötigt man eine geringe Dicke, damit das Backgut (egal ob süß oder salzig) nahezu direkten Kontakt mit der Hitze im Ofen hat. Nur dann ist das Garen gleichmäßig und einheitlich. Guardini-Formen aus Spezialstahl mit geringer Stärke bilden eine minimale Barriere und sind daher für perfektes Backen konzipiert. Mit Guardini schmeckt Kochen ganz neu.
