RÖSLE Tigaie din fier forjat seria 1888, de înaltă calitate, cu margine înaltă pentru cartofi prăjiți crocanți și carne prăjită rapid, potrivită pentru grătar și inducție

• Tigaie înaltă din fier forjat RÖSLE Seria 1888: Tigaie rustică din fier forjat pentru cartofi prăjiți crocanți, așa cum făcea bunica, clătite gustoase din cartofi și carne scurtă, cum ar fi fripturi sau fileuri - o tigaie din fier care nu numai că va face bucătarii profesioniști și gurmanzi să se așeze și să ia aminte
  
• Funcțională și robustă: Corpul tigăii se caracterizează prin conducție excelentă a căldurii și indestructibilitate - fabricat din fier rezistent la zgârieturi și tăieturi - face o figură frumoasă și ca tigaie de servire
  
• Tigaia este echipată cu un mâner cu cârlig plat, sudat - forjarea îi conferă o structură de suprafață caracteristică cu protecție împotriva coroziunii - o tigaie de înaltă calitate pentru curățarea manuală fără efort
  
• Potrivit pentru toate tipurile de plită: Tigaia poate fi utilizată pe o plită electrică, ceramică, pe gaz și cu inducție și este, de asemenea, potrivită pentru cuptor - materialul solid îi permite, de asemenea, să fie utilizată pe focuri deschise și grătare
  
• Diametru 28 cm - Diametru bază 20 cm - Lungime 52 cm - Lățime 28 cm - Înălțime 17 cm - Înălțime margine 4,5 cm - Capacitate 2 litri - Material oțel negru mat - Fabricat în Germania
  

Sfat:

Tigaia de fier trebuie să fie coaptă înainte de prima utilizare (pentru instrucțiuni, vezi mai jos). Are nevoie de multă grăsime la început. Acest lucru se datorează faptului că patina, care acționează ca un strat antiaderent, se formează doar în timp. Cu cât folosiți mai mult timp această tigaie, cu atât veți avea nevoie de mai puțină grăsime.

• Ideală pentru prăjire, frigere și amestecare
  
• Fripturi perfecte sau cartofi prăjiți așa cum făcea bunica
  

Seria 1888: Fabricată în mod tradițional din fier

Cartofi prăjiți la fel de buni ca cei făcuți de bunica

Nicio bucătărie nu ar trebui să fie fără o tigaie de fier și este o necesitate pentru fiecare bucătar. Pe lângă nivelul său ridicat de funcționalitate, fierul se caracterizează prin versatilitatea sa. Bucătarii profesioniști cunosc secretul cratițelor de fier: totul stă în material!

La fel ca la bunicile noastre sau în vechile cabane de munte - tigăile vechi de fier, folosite de ani de zile, dau cărnii aroma proprie și crusta potrivită.

Merită să le încercați.

Avantaje la prima vedere:

• Material prelucrat de înaltă calitate
  
• Proprietăți foarte bune de conducție a căldurii
  
• Durată de viață extrem de lungă (respectați instrucțiunile de îngrijire)
  
• Potrivit pentru toate tipurile obișnuite de plită
  
• Poate fi utilizat pe grătar și în cuptor
  

Ardeți înainte de prima utilizare

Protecția împotriva coroziunii de pe tigaie (stratul de ceară) trebuie îndepărtată. Pentru a face acest lucru, umpleți o chiuvetă sau un castron cu apă fierbinte și lăsați tigaia de fier RÖSLE să se înmoaie în ea timp de câteva minute cu puțin detergent. Îndepărtați bine restul cu o perie de spălat vase sau cu un burete.

Pentru a vă asigura că nimic nu se arde, tigaia trebuie să formeze un strat protector (patină) înainte de prima utilizare. Pentru a face acest lucru, turnați aproximativ 3 mm de ulei în tigaie și încălziți până când uleiul începe să fumege ușor. Se ia tigaia de pe foc și se lasă să se răcească. Repetați acest proces de trei ori folosind același ulei. Tigaia dvs. RÖSLE este acum gata de utilizare! Nu încălziți tigaia la cel mai înalt nivel, 75% este de obicei suficient.

Mod de utilizare

Folosiți multă grăsime pentru început - folosiți mai rar mai târziu! Structura ușor poroasă a fierului absoarbe din ce în ce mai multă grăsime în timp. Acest lucru creează un strat natural (patină) din interior și un efect natural antiaderent. Tigaia devine progresiv mai închisă la culoare spre negru, dar acest lucru îmbunătățește proprietățile de prăjire. După utilizare, așezați vasul de gătit pe o suprafață rezistentă la căldură. Pentru prăjire se poate folosi numai ulei/grăsime adecvată. Nu adăugați apă în timp ce uleiul este fierbinte în tigaie - risc de stropire! Nu încălziți tigaia pentru perioade lungi fără niciun conținut. Acest lucru poate duce la deformarea gravă a bazei tigăii.

Așezați întotdeauna alimentele în grăsimea fierbinte. Tigăile de fier „naturale” RÖSLE nu sunt acoperite. Acestea sunt rezistente la zgârieturi și tăieturi și nu își schimbă structura caracteristică a suprafeței nici după ani de utilizare. Atunci când o utilizați pe un grătar, așezați tigaia numai pe grătar. În niciun caz tigaia nu trebuie așezată direct pe cărbuni. Pentru a vă proteja împotriva arsurilor, folosiți mănuși de cuptor sau altă protecție termică.

Notă: Este complet normal ca tigaia să se decoloreze (patină). Aspectul original nu poate fi restabilit după prima încălzire.

Informații suplimentare despre produs, instrucțiuni pentru manipularea și îngrijirea optimă, precum și recomandări de siguranță pot fi găsite în instrucțiunile de utilizare anexate.

Bucurați-vă de viață. Cu toate simțurile. Împreună.

Ca și principiile noastre directoare „LOVE COOK LIVE” și „GRILL AND CHILL”, aceasta înseamnă că produsele noastre nu numai că oferă mai multă plăcere, dar și mai multă bunăstare și calitate a vieții. RÖSLE înseamnă inovații bine gândite, de exemplu în ceea ce privește uneltele de bucătărie, tigăile și oalele, precum și grătarele pe gaz și cu ceainic, devenite indispensabile. Ne concentrăm pe a face pregătirea mesei nu numai mai ușoară și mai plăcută, ci și mai distractivă. În acest fel, viața poate fi savurată împreună cu toate simțurile.

Cu marca RÖSLE, raiul gătitului și al grătarelor poate fi adus pe pământ și, după cum știm cu toții, acesta există o singură dată. Lumea produselor RÖSLE nu lasă nicio dorință neîmplinită, indiferent dacă gătiți sau faceți grătar. Și aceasta nu este o coincidență. Pentru că, în calitate de afacere de familie cu tradiție, condusă de a cincea generație, reprezentăm funcționalitatea, designul, calitatea și standardele inovatoare încă din 1888.