Pâte à modeler Saracino - Substitut de chocolat à modeler pour décorations 1 kg Fabriqué en Italie
Ce produit est disponible uniquement sur commande ferme, exclusivement à la demande du client.
La livraison prend de 10 à 20 jours ouvrables, selon le niveau de congestion et les jours fériés pendant cette période.
Conformément à l'OGE 34/2014, art. 16 lettres. c, le produit ne peut pas être retourné, car il n'est pas normalement stocké et est apporté spécialement pour vous.
Veuillez commander uniquement si vous acceptez ces conditions.
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- Substitut de chocolat blanc pour sculptures, sans gluten .
- Produit de pâtisserie, idéal pour la décoration de gâteaux et surtout pour la réalisation de sculptures .
- Consistance liquide épaisse (varie selon la température), de couleur ivoire et au goût de chocolat blanc, idéale pour les petites et grandes œuvres.
- Contient moins d'huiles que le chocolat à modeler et conserve mieux sa forme que le fondant
- Nécessite l'utilisation de techniques supplémentaires telles que le durcissement de l'argile et prend plus de temps à sécher que le modelage du chocolat
Informations sur le produit
VRAIE GLACE
Idéale pour les décorations détaillées, cette poudre permet la réalisation d'un véritable glaçage stable et défini, parfait pour la décoration de gâteaux et biscuits.
SUGARPLUS (Isomalt)
Un produit pour des décorations brillantes et résistantes, adapté aux créations artistiques avec du sucre à bulles ou du sucre coulé.
CREAMIX
Crème froide en poudre sans œufs, parfaite pour des garnitures rapides et de haute qualité, avec une consistance veloutée et un goût authentique.
SARMOUSSE
Stabilisateur de mousse qui aide à créer une consistance crémeuse et stable, idéal pour les desserts modernes et étagés.
SARBAV
Spécialement conçu pour les bavarois, ce stabilisateur assure une structure parfaite et convient particulièrement aux desserts à la cuillère tels que les puddings, la panna cotta et la crème caramel.
MÉLANGE À MERINGUE
Facile à utiliser, il permet la réalisation de meringues légères et bien structurées, idéales pour les décorations et les desserts à la cuillère.