Rouleau de fondant rouge rubis FunCakes : facile à utiliser, lisse, flexible, doux et malléable, parfait pour la décoration de gâteaux, halal, casher et sans gluten, 250 g
Ce produit est disponible uniquement sur commande ferme, exclusivement à la demande du client.
La livraison prend de 10 à 20 jours ouvrables, selon le niveau de congestion et les jours fériés pendant cette période.
Conformément à l'OGE 34/2014, art. 16 lettres. c, le produit ne peut pas être retourné, car il n'est pas normalement stocké et est apporté spécialement pour vous.
Veuillez commander uniquement si vous acceptez ces conditions.
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- Fondant roulé FunCakes au délicieux goût de vanille, très souple et facile à utiliser grâce à sa structure fine. Le fondant est mou et durcit complètement après le traitement. Grâce à sa finition satinée, le fondant roulé FunCakes est parfait pour recouvrir un gâteau. Si vous souhaitez découper des formes dans du fondant, vous obtiendrez des découpes nettes. Le fondant roulé convient également à la création de décorations. Vous pouvez facilement mouler ou créer différentes formes et motifs.
- La facilité d'utilisation du fondant roulé le rend adapté à tous, des débutants aux professionnels !
- FunCakes se spécialise dans les ingrédients et produits de décoration de gâteaux. Nous aimons cuisiner et sommes toujours à la recherche de produits de boulangerie de qualité professionnelle pour les boulangers amateurs.
Description du produit
Le fondant roulé rouge rubis a une belle couleur brun rougeâtre et une délicieuse saveur de vanille. Parfait pour recouvrir les gâteaux et découper des formes. Bien pétrir avant utilisation et étaler une fine couche de sucre glace. Vous pouvez également utiliser du fondant roulé pour modeler ou créer différentes formes et motifs. Il peut également être coloré avec du colorant alimentaire. Laissez reposer le fondant pendant une heure après la coloration (couvert) pour de meilleurs résultats. Pétrissez à nouveau le fondant roulé avant de poursuivre le traitement. Pour recouvrir un gâteau rond d'un diamètre de 20 cm, il vous faudra environ 500 g de fondant.
ingrédients
Ingrédients : Sucre (79%), matière grasse végétale (palme, palme), sirop de glucose, eau, humectant : E422, émulsifiant : E471, épaississant : E415, E466, arôme, conservateur : E200, acidifiant : E330, colorants : E129, E153, E133, E124, E122.
Mode d'emploi
Pour un résultat optimal, le processus suivant est recommandé : Laissez le fondant roulé revenir à température ambiante. Pétrir fermement le fondant jusqu’à ce qu’il soit lisse et élastique. Saupoudrez le plan de travail d'un peu de sucre glace et étalez le fondant uniformément à l'aide d'un rouleau à pâtisserie (2-3 mm d'épaisseur). Tournez le fondant roulé d'un quart de tour pour éviter qu'il ne colle. Des petites fissures sont-elles encore visibles sur les bords lors du roulage du fondant ? Pétrissez à nouveau fermement jusqu'à ce que les bords soient lisses lorsqu'ils sont étirés. Le fondant roulé est alors prêt à être utilisé.
Adresse du fabricant/importateur
FunCakes, Casablancaweg 20, 1047 HP, Amsterdam, Pays-Bas