Mijoteuse numérique Crock-Pot avec Duraceramic 5 litres, CSC026X

• Fonction de maintien au chaud automatique ; ta nourriture c'est prêt quand tu es prêt
  
• Des temps de cuisson réglables et une minuterie numérique de 20 heures vous offrent un contrôle total
  
• Les ingrédients peuvent être dorés sur la cuisinière avant d’être cuits lentement dans la casserole intérieure. Le pot intérieur est résistant au four.
  
• Le revêtement exclusif DuraCeramic du pot le rend résistant aux rayures et facile à nettoyer
  
• Les temps de cuisson personnalisables et la fonction de maintien au chaud automatique vous offrent un contrôle total
  

CSC026X Mijoteuse DuraCeramic

Chronomètre intégré

La mijoteuse Crock-Pot DuraCeramic Sauté de 5 pintes est de la taille idéale pour les repas de famille et peut contenir confortablement des portions pour 5 personnes. La minuterie numérique facile à utiliser vous permet de régler le temps de cuisson, tandis que 2 réglages de température et la fonction de maintien au chaud automatique garantissent que les aliments restent chauds après la cuisson. La minuterie numérique dispose d'une minuterie intégrée de 20 heures avec affichage LED.

Fonction de maintien au chaud

Réglez la mijoteuse sur le réglage « Élevé » pour préparer de savoureux apéritifs, repas ou desserts en un rien de temps, ou sur le réglage « Bas » pour cuire lentement les ingrédients tout au long de la journée et créer un festin pour vos papilles pendant votre absence. Ne vous inquiétez pas si une réunion dure plus longtemps que prévu ou si vous souhaitez rendre rapidement visite à un ami : la mijoteuse numérique Crock-Pot passe automatiquement à la fonction de maintien au chaud une fois la phase de cuisson terminée, gardant votre plat au chaud jusqu'à ce que vous soyez prêt à savourer un délicieux repas.

Bol amovible

La casserole, qui impressionne également comme bol de service, est facile à nettoyer et convient à tous les types de plaques de cuisson. Vous pourrez ainsi apporter la touche finale à votre repas. en le gratinant brièvement. Avec la mijoteuse Crock-Pot 5L DuraCeramic Sauté, vous pouvez réaliser vos ambitions culinaires.

Détails du produit

• Réglages bas, haut et maintien au chaud
  
• Bol adapté à tous les types de feux, y compris les plaques à induction
  
• Le bol amovible peut être utilisé comme bol de service
  
• Couvercle en verre lavable au lave-vaisselle
  
• Garantie de 2 ans
  
• 220 W
  
• Surface blanche brillante
  
• Avec livret de recettes
  

Présentation : Duraceramic

Facile à nettoyer

Supprimez simplement.

Sans PTFE ni PFOA

Notre revêtement Duraceramic est naturel, familial et sûr.

4 fois plus durable

Notre revêtement Duraceramic est quatre fois plus durable que les autres revêtements antiadhésifs, il ne se décolle donc pas.

Résistant aux rayures

Notre revêtement Duraceramic est plus résistant aux rayures que les autres revêtements antiadhésifs.

Pas seulement pour les ragoûts et les plats braisés

Curry de crevettes de Goa, 4 à 6 portions

Ingrédients pour la sauce :

- 4 cuillères à soupe d'huile végétale

- 2 oignons moyens, coupés en quartiers

- 2 tomates coupées en quartiers

- 2 cuillères à café de paprika moulu

- 1 boîte de 400 ml de lait de coco

- 100 g de noix de coco râpée

- 4 piments rouges frais entiers

- 4 cuillères à café de graines de coriandre

- 2½ cuillères à café de graines de cumin

- ½ cuillère à café de curcuma moulu (ou un morceau de curcuma frais de 5 cm)

- 2 cm (30 g) de gingembre frais, pelé

- 4 gousses d'ail écrasées

- 1 cuillère à café de poivre noir entier

- 1 cuillère à café de sel Suggestion de service

- 400 g de grosses crevettes crues (fraîches ou surgelées)

- 100 g de jeunes épinards

- Le jus d'un citron

- 1 petit bouquet de coriandre verte, hachée grossièrement

Mélanger les ingrédients de la sauce jusqu'à l'obtention d'une sauce homogène.

Placez les ingrédients dans le bol amovible, placez le couvercle et faites cuire pendant 3 heures à haute température ou pendant 5 à 6 heures à basse température.

Juste avant de servir, réglez la température sur Élevé et ajoutez les crevettes, les épinards, le jus de citron vert et la coriandre.

Bien mélanger les ingrédients, mettre le couvercle et laisser mijoter environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient roses et complètement cuites.

Si vous utilisez des crevettes surgelées, faites-les cuire pendant environ 20 minutes.

Délicieux avec du riz basmati cuit à la vapeur et du pain roti.

Poulet espagnol au chorizo

- 10 - 12 cuisses de poulet

- 200 g de chorizo, sans peau, haché

- 3 poivrons mélangés, coupés en lanières

- 1 oignon finement haché

- 6 gousses d'ail écrasées

- 2 cuillères à café de paprika fumé

- 1 cuillère à soupe de purée de tomates

- 1 cuillère à soupe d'origan

- 1 cuillère à soupe de thym

- 1 cube de bouillon de poulet de Knorr

- 1 boîte de tomates (800 g) (ou tomates fraîches mûres). Placez tous les ingrédients dans le bol amovible du Crock-Pot

Placez le couvercle et faites cuire les ingrédients à feu vif pendant 4 heures ou à feu doux pendant 5 à 6 heures, jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Délicieux avec des burgers croustillants ou une salade verte croquante.

Côtes de bœuf à la thaïlandaise - 4 portions

- 5 cm de gingembre râpé

- 50 g de coriandre verte, tiges et feuilles séparées

- 1 oignon rouge, finement haché

- 3 gousses d'ail écrasées

- 1 cuillère à soupe de sucre roux clair

- 1 cuillère à soupe d'huile végétale

- 4 côtes de boeuf

- 1 cuillère à soupe de sauce soja

- 50 ml de sauce aux huîtres

- 1 cube de bouillon de volaille de Knorr

- 250 ml d'eau

- 3 morceaux d'anis étoilé

- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz

- salade

- feuilles de coriandre réservées

- 1 oignon rouge, finement tranché

- 1 carotte râpée

- 1 piment rouge, finement tranché

- 10 feuilles de menthe hachées 10 feuilles de basilic hachées

- 1 cuillère à soupe de sauce de poisson

- 2 cuillères à soupe de sauce soja

- le jus d'un citron

- 1 cuillère à café de miel

Mélangez le gingembre, les tiges de coriandre, l’oignon, l’ail et le sucre jusqu’à obtenir une pâte.

Faites chauffer l’huile dans le bol DuraCeramic et faites frire les côtes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Retirez les côtes du bol et faites revenir légèrement la pâte pendant 2 minutes.

Ajoutez les côtes et le reste des ingrédients, sauf le vinaigre.

Placez le couvercle et laissez cuire à feu vif pendant 4 à 6 heures ou à feu doux pendant 6 à 8 heures jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Retirez la viande et laissez mijoter la sauce avec un peu de vinaigre de riz jusqu'à ce qu'elle réduise légèrement.

Mélangez les ingrédients de la salade et servez avec les côtes et la sauce.

À propos de Crock-Pot

Crock-Pot a débuté en 1971 en tant que premier fabricant de mijoteuses en Amérique du Nord et est depuis devenu l'expert de la cuisson lente électrique et la marque de cuisson lente leader en termes de style et d'innovation.