Poêle à frire/à servir WMF Profi 28 cm induction, poêle en acier inoxydable Cromargan, non revêtue

• Matériau : acier inoxydable Cromargan 18/10, non revêtu - passe au lave-vaisselle, au four, facile à nettoyer, sans goût et résistant aux acides. Résistant à la chaleur jusqu'à 250°C
  
• La poêle peut être utilisée sur tous les types de plaques de cuisson standards : plaque à induction, plaque à gaz, plaque électrique ou plaque vitrocéramique. Une fois chauffé, il convient au brunissement à haute température
  
• La poignée ergonomique en acier inoxydable assure une prise en main sûre et ne chauffe pas pendant la cuisson. La construction de base (TransTherm) assure un stockage de chaleur uniforme et durable
  

Casseroles en acier inoxydable pour les professionnels de la cuisine

Série de poêles professionnelles

Série de poêles professionnelles WMF

Les casseroles classiques en acier inoxydable sont un élément indispensable de toute cuisine professionnelle. Pratiquement indestructibles, ils peuvent être utilisés pour tout type de cuisson - de la saisie à feu extrêmement élevé au mijotage doux, et sont tout aussi impressionnants au four que sur la cuisinière.

Caractéristiques de qualité

Base TransTherm pour toutes les plaques de cuisson

Économise de l'énergie lors de la cuisson grâce à une répartition et un stockage optimal de la chaleur. Convient à tous les types de feux, y compris l'induction.

Poignée réduisant la chaleur

Les poignées creuses chauffent beaucoup moins que les poignées conventionnelles, car elles réduisent le transfert de chaleur de l'ustensile de cuisine vers la poignée.

Versement anti-goutte

Bord verseur large pour verser les liquides sans effort et sans gouttes.

Cromargan

Fabriqué en Cromargan durable et élégant : acier inoxydable 18/10.

Passe au four

Marmite polyvalente avec poignée en acier inoxydable qui répond à toutes les exigences et convient également pour une utilisation au four*.

*La résistance thermique maximale des composants individuels doit être prise en compte